Leckerer Erbeerquark
Schnell, einfach und lecker. Erdbeerquark der Spitzenklasse.
5,0 / 5 · 1 Bewertung
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(1x = 10 Portionen)
Zutaten
Zutaten
- 1000 g Magerquark
- 500 g Quark mit 40% Fett
- 1000 g gefrorene Erdbeeren
Zubereitung
Zubereitung
1
Erdbeeren für ein paar Stunden antauen, dann alles in eine große Schüssel und mit dem Hausfrauentraum (Stabmixer) alles klitzeklein pürieren, am besten so, dass noch ein paar Erdbeerfetzen übrig bleiben. Gegebenenfalls mit etwas Zucker oder flüssigem Süßstoff nachsüßen. Ist aber eigentlich unnötig, die Erdbeeren sind süß genug.
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